Historie: in der Baumschule Boisbunel, Rouen, Frankreich, 1855 aus Samen gezogen
Synonym: Edelcrassane
Pflückreife: Mitte Oktober
Genußreife: Oktober bis Januar
Frucht: mittelgroße, rundliche, rauschalige, in guten Lagen zartfleischige, saftige, edel gewürzte Winterbirne
Baum: bei wärmerer Lage auch für Höhenlagen geeignet